小时候,夏天就盼着过八月十五。八月十五前半个月,家里就开始紧锣密鼓的准备了,我跟着爸爸,拿着白面、香油、白糖、红糖、鸡蛋等等,一起去当地的面包房“打月饼”。做各种各样的月饼、蛋糕,有青红丝馅的、花生五仁馅的、白糖的、红糖的,种类特别多。因为有各式各样的模子,月饼的外形也是各种各样,有花瓣型、圆形,有白里透红的、有浅黄的、有焦黄的。面包房里,人来人往,大家都在或欣赏、或品尝,好几台偌大的烤箱连轴转。我嫌月饼的糖多,太甜了,喜欢吃月饼皮,总是把月饼掰开,上下两层的皮吃掉,中间的糖给爸妈吃。爸妈就会专门给我做那种把糖揉到面里的素混糖饼子,挺好吃的。八月十五,不光有月饼,家里父母还会买苹果、梨、大果子,甚至还有那个年代稀罕的热带水果香蕉和葡萄。夜幕降临,爸妈把家里最大的一个圆盘子,摆在桌子中央,盘子直径约两尺,上面画有国花牡丹富贵图,相当喜庆。孩子们簇拥在桌子周围,眼巴巴的看着爸妈把各种月饼、水果,放在圆盘上。然后说道,孩子们,咱们去供奉月亮爷爷吧。说着,便端着象征丰收喜悦的大圆盘,到院子里,到阳台上,让月亮爷爷品尝这份幸福美好。我趴在窗台上,托着下巴,静静地看着月亮,看着那么多好吃的,等待着月亮爷爷吃完的那一刻,等着等着便睡着了。
如今,中秋节已不再是那个物质匮乏的年代了。时过境迁,家乡的面包房早已不再,也没有人再去自己做月饼了。超市、网购,琳琅满目,应接不暇。月饼精美的包装盒,早已胜过了月饼本身。大家似乎也不再去关心月饼的种类、包的什么馅,纵然是来自天南海北的月饼,也勾不起人们一丝的食欲。中秋节,好像也被成为了一个符号,与其他旅游节、购物节无异。
“露从今夜白,月是故乡明。”,感慨过去的岁月,感谢当今的时代,感恩永远的父母!
(秦磊)